个人简历

工作经历：

2000年7月-2025年12月 北京市农林科公司信息技术研究中心助理研究员、副研究员、研究员；

2025年12月—至今 十大正规买足球网站教授（二级）。

教育经历：

1997年毕业于莱阳农公司农学系，获学士学位；

2000年毕业于浙江大学园艺系，获硕士学位；

2008年毕业于中国科公司生态环境研究中心，获博士学位。

主要研究领域

主要从事农产品/食品智慧供应链技术研究。先后获国家“万人计划”科技创新领军人才（2018年）、神农领军英才（2022年）、青年北京学者（2020年）等荣誉称号，享受国务院政府特殊津贴（2020年）。

学术兼职

《International Journal of Agricultural and Biological Engineering》《农业工程学报》《Journal of Future Foods》《食品科学》《农业机械学报》编委、农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会委员、农业农村部农产品加工标准化技术委员会委员。

主要学术成果（课题、论文、获奖、专利等）

承担的主要科研项目（限5项）：

1、重要初级农产品传带生物风险溯源平台建设及应用，国家重点研发计划课题，2023年11月—2026年10月，在研，主持

2、新形势下工厂化农业科技创新战略研究，科技部战略咨询项目，2020年9月—2021年9月，结题，主持

3、农产品品质维持与智慧物流发展战略研究，中国工程院咨询研究项目，2019年3月—2021年3月，结题，主持

4、畜禽水产保质储运智能装备研究与示范，广东省重点领域研发计划，2019年1月—2021年12月，结题，主持

5、畜禽水产保质储运技术装备研发与示范，国家重点研发计划项目，2018年6月-2021年6月，结题，主持

发表的代表性论文（限10篇）：

1、2D/0D Heterojunction Fluorescent Probe with Schottky Barrier Based on Ti3C2TX MXene Loaded Graphene Quantum Dots for Detection of H2S During Food Spoilage，Zhixin Jia, Jingbin Zhang, Zengtao Ji, Jiaran Zhang, Xinting Yang*, Ce Shi*, XiaSun, Yemin Guo，Advanced Functional Materials，2025, 35(1), 2412082

2、Artificial neural network-based shelf life prediction approach in the food storage process: A review, Ce Shi, Zhiyao Zhao, Zhixin Jia, Mengyuan Hou, Xinting Yang*, Xiaoguo Ying, Zengtao Ji, Critical Reviews in Food Science and Nutrition，2024, 64(32):12009-12024

3、QD-based fluorescent nanosensors: Production methods, optoelectronic properties and recent food applications, Jia Zhixin, Shi Ce*，Yang Xinting*，Zhang Jiaran，Sun Xia，Guo Yemin，Ying Xiaoguo，Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2023, 22(6):4644-4669

4、A comprehensive review of cold chain logistics for fresh agricultural products: Current status, challenges, and future trends, Han Jiawei, Zuo Min, Zhu Wenying, Zuo Jinhua, Lü En-li, Yang Xinting*，Trends in food science & technology, 2021, 109:536- 551

5、Nondestructive determination of freshness indicators for tilapia fillets stored at various temperatures by hyperspectral imaging coupled with RBF neural networks, Shi Ce, Qian Jianping, Zhu Wenying, Liu Huan, Han Shuai, Yang Xinting*，Food Chemistry, 2019, 275:497-503

6、Intelligent feeding control methods in aquaculture with an emphasis on fish: a review, Chao Zhou, Daming Xu, Kai Lin, Chuanheng Sun*, Xinting Yang*, Reviews in aquaculture, 2018, 10(4):975-993

7、Food Packaging: A Comprehensive Review and Future Trends, JiaWei Han, Luis RuizGarcia, JianPing Qian*, XinTing Yang*, Comprehensive reviews in food science and food safety, 2018, 17(4):860-877

8、基于区块链的农产品追溯系统信息存储模型与查询方法，杨信廷，王明亭，徐大明，罗娜，孙传恒*，农业工程学报，2019,35(22):323-330

9、农产品智慧物流研究，杨信廷，史策，孙传恒，2024年，华中科技大学出版社，学术专著

10、农产品质量安全管理与溯源，杨信廷，钱建平，孙传恒，2016年，科学出版社，学术专著

代表性的专利（限10篇）：

1、一种水下鱼类图像的超分辨率重建方法、系统及装置，国家发明专利，ZL 202010027630.3（排名第一）

2、鱼群行为识别方法、装置、设备及介质，国家发明专利，ZL 202310561907.4（排名第一）

3、鱼群摄食强度识别方法、装置、电子设备及投饵机，国家发明专利，ZL 202310343704.8（排名第一）

4、农事行为检测方法、装置、电子设备及存储介质，国家发明专利，ZL 202310194084.6（排名第一）

5、鱼子酱加工过程的质量控制方法，国家发明专利，ZL 201510536437.1（排名第一）

6、一种农产品冷链物流车厢电子履历采集与预警装置及方法，国家发明专利，ZL 201510104922.1（排名第一）

7、一种冷却肉中假单胞菌数量预测方法及系统，国家发明专利，ZL201410523076.2（排名第一）

8、一种用于水产养殖鱼苗的智能化的暂培方法，国家发明专利，ZL201510126033.5（排名第一）

代表性的奖励（限10篇）：

1、北京市农林科公司农产品智慧供应链技术创新团队，神农中华农业科技奖，优秀创新团队奖，一等奖，2023 （排名第一）

2、水产集约化养殖精准测控关键技术与装备，国家科学技术进步奖，二等奖，2019（排名第二）

3、“放心菜”质量安全技术保障体系构建与推广，全国农牧渔业丰收奖，二等奖，2016 （排名第一）

4、植物-环境信息快速感知与物联网实时监控技术及装备，国家科学技术进步奖，二等奖，2015（排名第二）